Ψητός μπακαλιάρος σε πίτα για σουβλάκι
Υλικά 600 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου (ή ρολό) χωρίς κόκαλο, κατεψυγμένο,αποψυγμένο4 κουτ. σούπας bbq sauce2 κουτ. σούπας soy sauce1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο2-3 κλωνάρια θυμάρι φρέσκο3 κουτ. σούπας λευκό ξηρό κρασί1…
0 Comments
26 Σεπτεμβρίου, 2022