Τις αρνητικές επιπτώσεις για την υγεία από την κατανάλωση τροφίμων τα οποία περιέχουν trans λιπαρά οξέα επιβεβαιώνει νέα μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων…
Ο καιρός έχει ζεστάνει, τα σχολεία κλείνουν, τα παιδιά θα είναι μέσα στο σπίτι και θα θέλουν βόλτες, θάλασσα, διακοπές. Αν δεν έχετε ακόμη ξεκινήσει τα καλοκαιρινά μπάνια, τότε τα…
Μπήκαμε για τα καλά στο καλοκαίρι και το ψυγείο μας ζει τη “χρυσή” εποχή του, αφού γεμίζει με ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά από το μποστάνι του Ιουλίου. Ας δούμε, λοιπόν, τι…
Μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για το απόγευμα . Θα το λατρέψετε μικροί και μεγάλοι! 3 μπανάνες125γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη75γρ. αμύγδαλα καβουρντισμένα και ψιλοκομμένα Διαδικασία Βήμα 1 Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις…
Ένα μόνο πορτοκάλι έχει περισσότερα από 170 διαφορετικά φυτοθρεπτικά συστατικά και αποτελεί εξαιρετική πηγή αμινοξέων, βήτα-καροτένιου, πηκτίνης, καλίου, σιδήρου, φωσφόρου και νατρίου. Τα περισσότερα από 60 φλαβονοειδή που περιέχονται στα…
Υλικά 4 μέτριες ντομάτες 4 στρογγυλά κολοκύθια 4 μέτριες πιπεριές 180g κινόα 450ml ζωμός λαχανικών 2 ντομάτες, τριμμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 καρότα μέτρια, τριμμένα 2…
Υλικά 1 αβοκάντο1 μπανάνα2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου ή αγελαδινό½ φλιτζάνι γιαούρτι1½ κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη2 κουτ. σούπας σπόρους chia 1 κουτ. σούπας μέλι Διαδικασία Βήμα 1 Βάζετε στο μπλέντερ το αβοκάντο, τη…
Η θερμοκρασία ανεβαίνει και όλο και πι συχνά επιδιώκουμε να νιώθουμε πιο ανάλαφροι καθώς και πιο ενυδατωμένοι. Σίγουρα το δροσερό νερό οφείλει να κάνει σωστά τη δουλειά του, όμως υπάρχουν…
Όλοι έχουμε ανάγκη από ένα γλυκάκι πού και πού! Ωστόσο, τα γλυκά προσθέτουν τις γνωστές -ανεπιθύμητες- θερμίδες… Όμως, με έξυπνα κόλπα μπορούμε να τις αποφύγουμε… Μικρές ποσότητεςΕπειδή θέλουμε να χάσουμε…
Σίγουρα ανά τακτά χρονικά διαστήματα θα σε έχει απασχολήσει το φούσκωμα στην περιοχή της κοιλιάς. Ετοιμάζεσαι να φορέσεις το αγαπημένο σου τζιν παντελόνι και το ενοχλητικό πρήξιμο είναι πάλι εκεί…