Στριφτή τυρόπιτα με αποξηραμένα σύκα και πράσινο πιπέρι
Υλικά 800 γρ. φύλλο κρούστας (16-18 φύλλα)400 γρ. τυρί τελεμέ450 γρ. μυζήθρα200 γρ. τυρί κασέρι ελαφρύ6 σύκα αποξηραμένα1 σφηνάκι τσίπουρο ή ρακή8 φύλλα μέντα ψιλοκομμένη3 αυγά80 γρ. γιαούρτι10 κόκκους πιπέρι πράσινο σπασμένο στο…
0 Comments
19 Απριλίου, 2022