Υλικά :1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2%10-12 φράουλες κομμένες σε μικρά κομματάκια200γρ κουβερτούρα ( <50% κακάο) λιωμένη ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τις φράουλες. Σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα…
Υλικά 300 γρ. νιφάδες βρώμης 200 γρ. καστανή ζάχαρη 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. γάλα 3 αυγά + 2 ασπράδια 60 γρ. ελαιόλαδο 120 γρ. χυμό…
Έρευνες συσχετίζουν τη διατροφή με την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών και την ενίσχυση της μνήμης. Θρεπτικά συστατικά που έχουν συνδεθεί με τη διατήρηση της μνήμης και γενικότερα την καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία…
ΥΛΙΚΑ 2 τεμάχια ψαρονέφρι 2 πράσινα μήλα, κομμένα κυδωνάτα 2 μέτριες γλυκοπατάτες, κομμένες κυδωνάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και σε χοντρές φέτες ¼ κ.γ. κύμινο ½ κ.γ. καπνιστή…
Όταν τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους, φτιάχνουμε πολλά φαγητά που είτε συνοδεύουν τα μεσημεριανά μας είτε αποτελούν κυρίως γεύμα , όπως αυτή η μυρωδάτη πίτα που δεν χρειάζεται και…
Υλικά (12 άτομα) 300 γρ φράουλες καθαρισμένες, πλυμμένες και κομμένες σε κομμάτια 110 γρ βούτυρο αγελάδος 100 γρ μέλι 3 αυγά 2 κ.σούπας γιαούρτι 1/2 κ.γλυκού σόδα 300 γρ. αλεύρι για…
Η πρώτη τσίχλα με προβιοτικά στην Ελλάδα, που υποστηρίζει την υγιή διαχείριση του βάρους, ενώ παράλληλα ενισχύει την υγεία του εντέρου και του ανοσοποιητικού συστήματος είναι γεγονός. Η πρωτοποριακή “Τσίχλα με Μαστίχα, Προβιοτικά…
Υλικά για περίπου 26 κεφτεδάκια: 600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο δύο φορές από τη μηχανή 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι…
Υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς το δέρμα 2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κουτ. γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 κουτ. γλυκού αλάτι ½ κουτ. γλυκού μαύρο πιπέρι 2…
Υλικά 1/2 αβοκάντο 1 αυγό 1 βανίλια 2 μπανάνες ώριμες 140 γρ. αλεύρι 40 γρ. κακάο 160 γρ. μέλι 1 κουτ. γλυκού σόδα φαγητού 1 κουτ. γλυκού σκόνη κανέλα Διαδικασία…