Συστατικά 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. τριμμένο γαρίφαλο 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 κ.σ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. αλάτι 225 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά, μεσαία 300 γρ. μέλι Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, την κανέλα,…
Συστατικά 300 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά, μεσαία 150 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα (μπορείτε και ολικής άλεσης ή χαρουπιού) 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. φουντούκια 300 γρ. καρότα, καθαρισμένα 1 κ.γ. βούτυρο, για τη φόρμα…
Ένα γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, ο οποίος γιορτάζεται στην Ορθόδοξη εκκλησία στις 27 Αυγούστου. Εκτός από αυτό αποτελεί και μια θρεπτική και υγιεινή εκδοχή του κλασσικού…
Υλικά 300 γρ. νιφάδες βρώμης 200 γρ. καστανή ζάχαρη 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. γάλα 3 αυγά + 2 ασπράδια 60 γρ. ελαιόλαδο 120 γρ. χυμό…
Όταν τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους, φτιάχνουμε πολλά φαγητά που είτε συνοδεύουν τα μεσημεριανά μας είτε αποτελούν κυρίως γεύμα , όπως αυτή η μυρωδάτη πίτα που δεν χρειάζεται και…
Υλικά 1/2 αβοκάντο 1 αυγό 1 βανίλια 2 μπανάνες ώριμες 140 γρ. αλεύρι 40 γρ. κακάο 160 γρ. μέλι 1 κουτ. γλυκού σόδα φαγητού 1 κουτ. γλυκού σκόνη κανέλα Διαδικασία…
Υλικά 60 γρ. νιφάδες βρώμης 120 ml γάλα αμυγδάλου 1,5 γρ. κανέλα 20 γρ. καρύδια, σπασμένα 10 γρ. μαύρες σταφίδες 10 γρ. σπόρους chia 20 γρ. ταχίνι 1 πρέζα κύμινο 7…
Θα χρειαστείτε :250 γρ αμύγδαλα150 γρ μελι80 γρ ταχίνι30γρ κακάο σκονη1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΜια τσιμπιά αλάτι .Ιδανικό σνακ για μικρούς και μεγάλους.Πλούσια σε καλά λιπαρα , πρωτεΐνη , και φυτικές ίνες…
Τα δέντρα μας γεμάτα λεμόνια!! Ας φτιάξουμε ενα κεικ με μέλι και άρωμα λεμονιού!!! Υλικά 200γρ μέλι80 γρ ηλιέλαιο150γρ χυμό ή φυτικό γάλα30γρ φρέσκο χυμό λεμονιούξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι3γρ…
Υλικά 1 μέτρια μπανάνα 1 κομμάτι τζίντζερ φρέσκο, τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζάνι χυμό μανταρίνι & πορτοκάλι Χίου ½ φλιτζάνι κεφίρ ή γάλα αμυγδάλου ή γιαούρτι 1 σφηνάκι αλόη με…